Revista de la Facultad de Agronomía
de la Universidad del Zulia

Maracaibo, julio-septiembre 2009. Vol. 26, No. 3, págs. 305-453

Portada

Producción vegetal.

Identificación y fluctuación poblacional de insectos polinizadores en palma aceitera (Elaeis guineensis Jacquin) en el sur del lago de Maracaibo, estado Zulia, Venezuela
M.V. Labarca y Z. Narváez

Efecto del intercambio gaseoso sobre el crecimiento y tuberización de vitroplantas de papa
J.G. Lugo G., N. Mogollón, Z.F. Rodríguez G. y J.G. Díaz

Selección de indicadores de calidad de suelo en tres tipos de uso de la tierra en la planicie de Coro estado Falcón
N, Rodríguez, D. Torres, H. Yendis y F. Zamora

Evaluación de once clones promisorios de papa (Solanum tuberosum L.) en el estado Trujillo. I Crecimiento, desarrollo y rendimiento
I. Quintero, F. Montero, J. Zambrano, N. Meza, M. Maffei, A. Valera y R. Alvarez

Tecnología de Alimentos.

Caracterización química y contenido mineral en vinos comerciales venezolanos
V. Fernández, M. Berradre, B. Sulbarán, G. Ojeda de Rodríguez y J. Peña

Fermentación en estado sólido del desecho generado en la industria vinícola
M. Berradre, M. Mejías, J. Ferrer, C. Chandler, G. Páez, Z. Mármol, E. Ramones y V. Fernández

Evaluación de polifenoles totales en vino blanco tratado con quitina
Z. Mármol, J. Cardozo, S. Carrasquero, G. Páez, C. Chandler, K. Araujo y M. Rincón