Rev. Fac. Agron. (LUZ). 1999, 16 Supl. 1: 226-230
Efecto de la densidad de siembra y la frecuencia de corte sobre la
producción de biomasa y energía bruta en Gliricidia sepium.
Effect of plant density and cutting frequency on biomass and gross
energy of gliricidia sepium.
Recibido el 30-04-1999 l Aceptado el 06-09-1999
La Universidad del Zulia. Facultad de Agronomía. Centro de Transferencia de
Tecnología en Pastos y Forrajes
T. Clavero; R. Razz; A. Rodríguez-Petit
Resumen
Se llevó a cabo un experimento bajo condiciones de Bosque seco
tropical con la finalidad de evaluar el rendimiento de materia seca y el contenido de
energía bruta de Mata Ratón (Gliricidia sepium). Las plantas fueron establecidas
a dos densidades de siembra (2500 y 5000 plantas/ha) y tres frecuencias de corte (6, 9 y
12 semanas). Se tomaron muestras para determinar energía bruta y rendimiento de materia
seca de la fracción fina (hojas y tallos con diámetro menor a 5 mm) y fracción gruesa
(tallos mayores a 5 mm). Se utilizó un diseño de bloques al azar con arreglo de
tratamientos en parcelas divididas. Se observó un efecto altamente significativo
(P<0.01) de la interacción frecuencia y densidad de siembra. El rendimiento de materia
seca Gliricidia sepium fue incrementado con la madurez y la densidad de siembra. El
mayor valor para rendimiento de materia seca (2740 kg/ha) fue obtenido con la densidad de
5000 plantas/ha y con cosechas cada 12 semanas. El máximo valor de contenido de energía
bruta en ambas fracciones se obtuvo con la frecuencia de 9 semanas y la densidad de 5000
plantas/ha (4680 y 4168 cal/g para la fracción fina y gruesa respectivamente).
Palabras clave: Gliricidia sepium, energía bruta, rendimiento, densidad de
siembra.
Abstract
A field experiment under tropical dry forest conditions was carried out
in adry land area in Venezuela in order to evaluate dry matter yield (DMY) and gross
energy content (GE) of mouse bush (Gliricidia sepium). The plants were esta-blished
in two plant densities (2500 and 5000 plants/ha) and three cutting frequencies (6, 9 and
12 weeks). Samples were analyzed for gross energy of the fine fractions (sheets and minor
stems with 5 mm diameter) and coarse fraction (greater stems of 5 mm) of the mouse bush. A
split plot in a random block design with four replications was used. The results showed
the highly significant differences (P<0.01) for frequencies x density interaction. DMY
of Gliricidia sepium was increased with maturity and high densities. The highest
values for DMY (2740 kg DM/ha) were obtained when the density for gliricidia was 5000
plants/ha and harvested every 12 weeks. The maximum values of gross energy content in both
fractions was with a harvest interval of 9 weeks and 5000 plants/ha, with mean values of
4680 and 4168 cal/g for fine and coarse fractions, respectively.
Key words: Gliricidia sepium, gross energy, defoliation, plant density.
Introducción
Gliricidia sepium Jacq es una de las leguminosas de raíces
profundas la cual es nativa de América Central, sin embargo, se ha diseminado por todo el
mundo, especialmente en Africa oriental y las Antillas, sureste de Asia y las regiones
tropicales de América (7).
Se ha reportado que G. sepium tiene un contenido similar de
proteína cruda y energía bruta que la Leucaena leucocephala (6).
Aunque Gliricidia sepium ha mostrado tener un gran potencial
como una fuente alimenticia de alta calidad para el ganado (2). Las investigaciones
agronómicas para obtener un rendimiento de forraje óptimo, esta todavía limitado.
El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto de densidad de
establecimiento de la plantación y frecuencia de corte sobre la producción de biomasa y
el contenido de energía de Gliricidia sepium.
Materiales y métodos
Descripción del estudio. El experimento fue realizado en las
áreas ganaderas del noroeste de Venezuela (10º 45' N; 75º 31' E) a 10 msnm. El área se
caracteriza como Bosque seco tropical con un promedio de precipitación de 1100 mm y una
temperatura media de 28º C. Los suelos son franco arenosos, ligeramente ondulados.
Para el momento de iniciar las investigaciones la plantación tenía 2
años de establecida. Al inicio del experimento la plantación fue fertilizada con una
fórmula completa (12-24-12 NPK) a razón de 250 kg/ha.
Tratamiento y diseño. Fue utilizado un experimento en bloques
al azar con arreglo de tratamientos en parcelas divididas con cuatro repeticiones. Las
frecuencias de corte fueron asignadas a las parcelas principales (6, 9 y 12 semanas) y la
densidad de siembra (2500 y 5000 plantas/ha) fueron asignadas a las sub-parcelas. Las
plantas fueron cosechadas a un metro de altura.
El área experimental fue de 3000 m2 con parcelas
individuales de 125 m2 cada una llevándose la evaluación por un período de 2
años.
Producción de biomasa. Se determinó la producción total de
materia seca (MST), la fracción fina (FF) definida como las hojas y tallos menores de 5
mm de diámetro y fracción gruesa (FG) con mas de 5 mm de diámetro. Luego de la cosecha
se tomaron muestras las cuales fueron secadas en un horno de circulación forzada de aire
a 60 ºC para la determinación de materia seca y posteriormente fueron molidas y pasadas
por tamiz para determinar energía bruta en el laboratorio.
Análisis químico. La energía bruta (EB) fue determinada de
acuerdo a la metodología de Gallenkamp (3).
Análisis estadístico. Los datos obtenidos fueron procesados
utilizando el análisis de varianza (Anova), analizándose las medias con el método de
rangos múltiples de Duncan (4).
Resultados y discusión
Producción de biomasa. La interacción de frecuencia de corte y
la densidad de siembra sobre la producción total de biomasa se presenta en el cuadro 1.
La interacción muestra resultados altamente significativos en
producción total de materia seca ( P<0,05). La producción de materia seca de G.
sepium incrementó significativamente con incrementos en los intervalos de corte y
densidad de siembra.
Los mayores valores de materia seca fueron obtenidos con la mayor
densidad y con incrementos en los intervalos de corte (cuadro 2).
La reducción en la producción de biomasa cuando los intervalos de
corte son reducidos es debido a la baja capacidad de la G. sepium de soportar
cortes frecuentes, lo cual conduce a la muerte de ramificaciones secundarias y terciarias
y finalmente la planta. El mayor rendimiento de materia seca con el aumento de la edad
puede ser debido a incrementos en el número de sitios potenciales para el crecimiento
(1). En este estudio los mayores valores con la edad estuvieron asociados con un
decrecimiento en la relación hoja/tallo.
Se ha sugerido que defoliaciones frecuentes conducen a la planta a un
descenso en los niveles de carbohidratos de reserva debido a que son requeridos para
respiración y crecimiento (5). Los árboles con mayores períodos de recuperación
presentan mejores niveles de carbohidratos que plantas con períodos muy cortos entre
cortes. Esos mayores niveles de carbohidratos pueden ser los responsables de mayores y mas
vigorosos rebrotes.
Rendimiento de energía. Los resultados muestran que la energía
bruta en las fracciones finas y gruesas fueron afectadas por la interacción frecuencia de
corte/densidad de siembra (cuadros 2 y 3).
Con 9 semanas de crecimiento las plantas presentaron mayores niveles
calóricos que con 6 y 12 semanas de crecimiento, factores que afectan la cantidad y
calidad de las reservas de alimento de la planta y tienen un efecto directo sobre el
contenido calórico y la biomasa energética. Uno de esos factores es el estado de
crecimiento de la planta. El mayor valor calórico para el intervalo entre cortes de 9
semanas puede ser debido a que se presente a ese estado de crecimiento una mayor
eficiencia en el uso de energía solar, posiblemente debido a porcentajes elevados de
grasa y proteína en la planta. Estas diferencias en edad de las plantas puede afectar la
acumulación y síntesis de sustancias orgánicas lo cual afecta finalmente el contenido
calórico de las plantas.
Cuadro 1. Efecto de la interacción frecuencia de corte y densidad
de siembra sobre el rendimiento total (kg ha-1)
Densidad de siembra |
Frecuencia |
(plantas ha-1) |
(semanas) |
|
6 |
9 |
12 |
2500 |
250d |
362d |
670c |
5000 |
745c |
1425b |
2740ª |
Medias con letras distintas, difieren estadísticamente (P<0.05).
Cuadro 2. Energía bruta (cal kg-1) en la fracción fina
de G. sepium.
Densidad de siembra |
Frecuencia |
(plantas ha-1) |
(semanas) |
|
6 |
9 |
12 |
2500 |
4450b |
4716a |
4653a |
5000 |
4436b |
4698a |
4657a |
Medias con valores distintos, difieren estadísticamente (P<0,05).
Cuadro 3. Energía bruta (cal kg-1) en la fracción
gruesa de G. Sepium
Densidad de siembra |
Frecuencia |
(plantas ha-1) |
(semanas) |
|
6 |
9 |
12 |
2500 |
4055a |
4124a |
3944b |
5000 |
3942b |
4168a |
3966b |
Medias con valores distintos, difieren estadísticamente (P<0,05).
Conclusiones y recomendaciones
Los resultados obtenidos de muestran que la producción total de
materia seca y sus componentes pueden ser afectados por variaciones en las densidades de
siembra de la plantación y por los intervalos de corte. Con alta densidad de siembra
(5000 plantas/ha) y un mayor intervalo entre cortes (12 semanas) se obtienen los mayores
rendimientos de materia seca en esta planta.
Los mayores niveles calóricos, tanto en la fracción fina como en la
gruesa se observan cuando las plantas son cortadas cada 9 semanas indistintamente de la
densidad de siembra, lo que sugiere que su utilización o corte a frecuencias menores
puede comprometer su persistencia.
Literatura citada
1. Adejumo, J. and Ademosum, A. 1985. Effects of planting distance,
cutting frequency and height on dry matter yield and nutritive value of Leucaena
leucocephala sown alone and in mixture with Panicun maximun. J. Anim. Prod.
Res. 5:204-221.
2. Chabdokar, P. 1992. Gliricidia maculata. Leguminosa
prometedora. Rev. Mund. Zootec. 44:32.
3. Gallenkamp, A. 1976. Automatic adrabadic bomb calorimeter. DHA.
ANAX. Ltd. London.
4. Steel, R. y Torrie J. 1989. Bioestadística, Principios y
Procedimientos. 2da edición. Editorial Mc Graw-Hill. Mexico.
5. Teague, W. 1989. Effect of intensity and frequency of defoliation on
aerial growth and carbohydrate reserve levels in Acacia karoo plants. J.
Grassl. Soc. South. Agr. 6: 132-138.
6. Wanapat, M. 1990. Availability and used of shrubs and tree fodders
in Thailand. In: C. Davendra (Ed.). Shrubs and tree fodders for farm animals. Proceedings
of a workshop in Danpasar, Indonesia. pp. 244-254.
7. Wiersum, K. and Nitis, I. 1992. Gliricidia sepium (Jacq.).
In: `t Mannetje and R. Jones (Eds.). Plant resource of South-east Asia. Forage. Pudoc
Scientific Publishers, Wangeningen. 4, pp. 133-137.
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