Maracaibo, marzo-abril de 1998. Vol. 15, No. 3, págs. 211-296

Producción vegetal. Crop production.

• Cultivo in vitro de embriones inmaduros del guayabo (Psidium guajava L.)
  In vitro culture of guava (Psidium guajava L.) immature embryos
  M. del C. Ramírez Villalobos y E. G. Salazar Yamarte

• Comportamiento del clon de plátano Orishelle (Musa AAB) en el Sur del Lago de Maracaibo
  Performance of the Orishelle plantain clon (Musa AAB) in the south of Lake Maracaibo
  C. Nava y E. Villareal

• Compost y tierra de cobertura para el cultivo del Champiñón [Agaricus brunnescens Peck (A. bisporus)]
  Compost and mulch for mushroom production [Agaricus brunnescens Peck (A. bisporus)]
  P. Di Fiore y M. Albarracín

• Regeneration of Rubus in vitro using forchlorfenuron (CPPU)
  Regeneración in vitro de Rubus usando forclorofenuron (CPPU)
  B. Millán-Mendoza

Tecnología de alimentos. Food technology.

• Yeasts isolated from fermenting juice extracted from white-wine grape varieties in Zulia state, Venezuela
  Aislamiento de levaduras de jugo fermentado extraído de variedades de uvas de vino blanco en el Estado Zulia, Venezuela
  S. Araujo, A. Ferrer, B. Sulbarán de Ferrer, C. Nava, G. Ojeda de Rodríguez y R. A. Nava R

• Effect of sugar concentration and pasteurization on survival of Rhodotorula rubra and Candida intermedia in orange juice
  Efecto de la concentración de azúcar y de la pasteurización en la resistencia de Rhodotorula rubra y Candida intermedia en jugo de naranja
  B. Sulbarán de Ferrer, D. Trávez, A. Ferrer, G. Ojeda de Rodríguez y R. A. Nava R.

Producción animal. Animal production.

• Contenido de proteina cruda y materia seca de las vainas de Leucaena leucocephala (Lam.) de Wit.
  Crude protein and dry matter content of pods of Leucaena leucocephala (Lam.) de Wit.
  J. Urdaneta, R. Razz y T. Clavero

• Factores que afectan el peso al destete en un rebaño de bovinos de carne
  Factors affecting weaning weight in beef cattle herd
  G. Martínez G., J. Petrocinio C. y P. Herrera D.

• Simposium: Evaluación de pastizales. Pasture evaluation.
  Adaptación de nuevas gramíneas al llano bajo venezolano
  Adaptation of new grasses at low landplain of Venezuela
  R. Tejos M. y C. Rodriguez M.

• Experiencias sobre evaluaciones agronómicas en pequeñas parcelas en Cuba
  Experiences in small plot agronomic evaluation in Cuba
  I. Hernández V.